Vista: Dorado intenso con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Aroma: Un cautivante bouquet que fusiona la intensidad del laurel fresco con las notas frutales características del olivo chileno. Destaca un aroma a laurel fresco, hierbas aromáticas, un ligero toque especiado y un fondo floral que invita a una experiencia aromática única y sofisticada.
Boca: Entrada suave y equilibrada, con un amargor ligero y un picor sutil que persiste en el paladar. La intensidad del laurel se manifiesta de forma elegante, aportando una sensación de calidez y frescura. Los sabores a aceituna verde, almendra y hierba fresca se entrelazan en un final largo y persistente.
Maridaje:
- Carnes: Perfecto para marinar carnes blancas y rojas, especialmente pescados al horno oa la parrilla.
- Aves: Realza el sabor de aves como pollo y pavo.
- Verduras: Ideal para aderezar ensaladas y verduras asadas.
- Legumbres: Acompaña guisos y sopas de legumbres.
- Platos cocidos: Perfecto para sazonar arroces, pastas y risottos.
Recomendaciones:
- Temperatura de servicio: Entre 15°C y 20°C para apreciar al máximo sus aromas y sabores.
- Conservación: Guardar en un lugar fresco y oscuro, lejos de fuentes de calor.
Origen: Chile
Elaborado con: Aceitunas seleccionadas de las mejores variedades chilenas y laurel fresco de nuestros campos.
Proceso: Extracción en frío para preservar todas las propiedades organolépticas del fruto.
Notas adicionales:
- Versatilidad: Perfecto para añadir un toque de sabor mediterráneo a tus platos.
- Sustentabilidad: Nuestro aceite de oliva es producido de forma sostenible, respetando el medio ambiente y las tradiciones ancestrales.
- Artesanía: Cada botella es elaborada con cuidado y pasión, garantizando un producto de alta calidad.
Un toque de Chile en cada bocado.
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